La représentation et les avantages du tampon biologique Bicine

Le tampon de Bicine, le dihydroxyethylglycine, no. 150-25-4 de CAS, est un tampon biologique avec un large éventail d'utilisations. Comme Tris, il a la représentation supérieure d'amortissement et est graduellement remplacé dans une certaine solution tampon de phosphate traditionnelle exigeante d'essais biochimiques.

Bicine est un dérivé d'acide aminé avec l'acidité faible, la gamme de tampon de pH de 7.6-9.0, solubles dans l'eau et les dissolvants organiques utilisés généralement tels que DMF, DMSO, DMAc, etc. Quand le bicine en poudre est formulé dans une solution, l'hydroxyde de sodium est habituellement ajouté pour ajuster la valeur du pH, afin de répondre aux exigences d'environnement de pH exigées pour l'expérience ou la détection. Si l'environnement expérimental doit éliminer l'interférence des ions de sodium, l'hydroxyde de potassium peut être employé au lieu de l'hydroxyde de sodium, et alors le pH peut être mesuré par un compteur pH pour ajuster le rapport de mélange de la solution de Bicine et de la lessive.

Semblable au principe de fonctionnement d'autres tampons biologiques, Bicine est amphotère. Quand l'acide et l'alcali sont ajoutés au système de réaction ou le pH de l'environnement de réaction change pendant que la réaction progresse, elle peut agir en tant que tampon pour maintenir le système de réaction. valeur du pH, qui est intuitivement importante pour des réactions impliquant des enzymes ou des protéines et rendant compte dans la détection biochimique. La stabilité et la fonctionnalité de la plupart des biomolécules organiques sont très sensibles au pH.

La structure moléculaire de Bicne est semblable à la glycine. L'hydrogène sur l'atome aminé d'azote est remplacé par deux groupes hydroxyéthyliques, qui réduit la capacité d'hydrolyse du terminal aminé et augmente sa stabilité. En même temps, il a les propriétés des acides aminés et de l'aminoéthanol, et peut former un complexe en métal avec une chose simple d'anion. Le système de tampon configuré avec Bicine et hydroxyde de sodium ne participera pas à la réaction chimique du système de réaction, ni interfère la réaction expérimentale, et est résistant à l'hydrolyse chimique et enzymatique.

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