Dans les expériences ou essais biochimiques, presque toutes les réactions doivent être contrôlées dans une certaine plage de pH, en particulier celles impliquantles enzymesLes changements de pH ont un impact plus important sur la réaction, de sorte que des tampons biologiques sont utilisés pour maintenir la valeur du pH de l'environnement de réaction.Beaucoup d'entre eux simulent la réaction de détection dans l'organisme.Le corps biologique est régulé par le liquide humoral, donc un tampon biologique est nécessaire dans l'expérience.
Il existe de nombreux types detampon biologique, et les méthodes de préparation sont quelque peu différentes, mais le principe est généralement le même.L'hydroxyde de sodium est généralement ajouté à l'acide conjugué ou l'acide chlorhydrique est ajouté à la base conjuguéeLes deux méthodes peuvent former une solution tampon avec une concentration suffisante de paires acide-base conjuguées.Voici la méthode de préparation d'une petite quantité (environ 1 à 2 litres) de dihydroxyéthylglycine Bicine ou d'acide propionique hydroxyéthylpipérazine EPPS:
(1) 0, 1 M solution (A): Bicine 16, 317 g/ eau désionisée 1 000 ml
(2) 0,1 m solution de NaOH (B):NaOH 4 g/ eau désionisée 1 000 ml
(3) le pH 5,1 1000 ml + 0 ml (B) (A) (A) : (B) = 5-0
PH 7,8 + 200 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = 5 à 1
PH 8,2 + 400 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = 5 à 2
PH 8,6 + 600 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = o
PH 10,4 + 800 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = cinq
(1) 0, 1 M solution (A): EPPS 25, 233 g/ eau désionisée 1 000 ml
(2) 0,1 m solution de NaOH (B):NaOH 4 g/ eau désionisée 1 000 ml
3) le pH 5,2 1000 ml + 0 ml (B) (A) (A) : (B) = 5-0
PH 7,3 + 200 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = 5 à 1
PH 7,8 + 400 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = 5 à 2
PH 8,2 + 600 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = o
PH 8,8 + 800 ml 1000 ml (A) (B) (A) : (B) = cinq
Il convient de noter que: la température de préparation est contrôlée à 20 degrés. Si une valeur de pH précise est nécessaire, elle peut être mesurée avec un pHmètre A,et puis la proportion de solution A et solution B peut être ajustée à A valeur de pH spécifiqueSi il est nécessaire d'exclure les ions sodium dans l'environnement d'essai,Il est également possible de remplacer l'hydroxyde de sodium par de l'hydroxyde de potassium et de modifier le poids en fonction du poids moléculaire correspondant..
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