Comment distinguer la qualité du tampon biologique ? Où peux j'acheter un bon bio tampon

La solution tampon biologique est un genre de solution qui peut maintenir la valeur du pH relativement stable en ajoutant un peu d'acide ou de base. Elle se compose habituellement d'acide faible et sa base basse ou faible conjuguée et ses paires acides conjuguées de tampon. La plupart des cellules peuvent seulement se déplacer une gamme étroite de pH, ainsi un système de tampon est nécessaire pour résister au changement de pH du processus métabolique. Le tampon est très utilisé dans le domaine biochimique. Comment distinguer la qualité de la solution tampon ? Quelles caractéristiques devraient-elles avoir ?

Dessin de paquet de tampon biologique

Tout d'abord, jetons un oeil plus attentif à quel tampon est ?

Le tampon est un soluté contenant les acides ou les bases conjugués. La gamme de pH du tampon est déterminée par sa valeur de pKa. La valeur de pKa est définie comme valeur du pH quand 50% des molécules sont acides et 50% sont de base. Un principe conventionnel de solution tampon est que sa valeur du pH devrait être dans la marge de 1 unité de valeur du pH au sujet de valeur de pKa, afin d'assurer son bon pouvoir tampon. De cette façon, il peut s'assurer qu'il y a assez de molécules en structure acide et de base pour les neutraliser quand H + ou oh - est ajouté. De cette façon, le tampon peut empêcher le changement de la stabilité de protéine provoqué par le changement de pH.

Le bon tampon doit avoir les caractéristiques suivantes :

1. Solubilité dans l'eau

2. Stabilité chimique

3. Bon pouvoir tampon dans la gamme requise de pH

4. Il a la bonne compatibilité avec analytique et des conditions expérimentales

5. Il a la bonne compatibilité avec d'autres corps dissous

Beaucoup de substances peuvent être employées dans des tampons biologiques. Les composants de tampon les plus utilisés généralement habituellement ont près de la valeur neutre de pKa et peuvent être employés autour de la gamme physiologique de pH. Listes du tableau 1 les quatre tampons biologiques les plus utilisés généralement, leurs gammes respectives de pH, et leurs avantages et inconvénients qui peuvent affecter le processus de purification de protéine. Pour assurer à pouvoir tampon approprié, la concentration de ces tampons est habituellement 25mm.

L'effet de la solution tampon est comme suit

La fonction de la solution tampon est d'ajuster la valeur du pH de la solution dans une marge limitée, de sorte que l'acidité de la solution à mesurer rencontre la gamme spécifique par la méthode analytique. Par exemple, le phénol peut réagir avec de l'aminoantipyrine 4 dans le milieu alcalin et la présence du ferricyanure de potassium pour produire le colorant rouge orange d'antipyrine. Afin d'empêcher l'interférence des amines aromatiques, la valeur du pH 10 du ± 0,2 il est la plus appropriée. Par conséquent, il est nécessaire d'ajouter la solution tampon de chlorure d'argent d'ammoniaque dans la solution à examiner, et ajuste et commande la valeur du pH de la solution à mesurer au ± 10,0 0,2.

Où peux-je acheter un bon tampon ?

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Dans le travail pratique, quelques analystes ne comprennent pas le mécanisme de la solution tampon. Quand la solution tampon préparée et utilisée n'est pas conforme à la valeur spécifique, afin de faire la solution tampon répondre aux exigences, l'acide fort et l'alcali tel que l'acide chlorhydrique ou l'hydroxyde de sodium sont employés pour ajuster la solution tampon, pensant que ceci peut faire la solution tampon atteindre la valeur du pH exigée dès que possible. Cependant, les résultats obtenus sont contre-productifs bien que la valeur du pH d'une telle solution soit ajustée correctement, son système de tampon est détruits et sa fonction est perdue. Généralement, la solution tampon est une paire de conjugués composés d'acide faible et sa base acide faible de sel ou faible et son sel bas faible.